高压锅怎么用？高压锅炖排骨多长时间？
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- 时间：2023-02-09 14:12:16
高压锅怎么用?
1、检查。使用前，要检查排气管是否畅通，安全阀是否完好，并将锅清洗干净。
2、放食物。食物不要放太满，一般不能超过锅容量的五分之四。
3、合盖。合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，要完全扣合，注意不要扳过头。
4、加温。用旺火加温，不同的食物烹饪时间不同，要注意控制好时间。
5、排气。烹饪完毕后，让它自然冷却。如需立即食用，可用冷水冲洗锅盖使温度快速下降而降压，直到限压阀没有气流放出。
6、按逆时针方向开盖，盛出食物即可。
高压锅炖排骨多长时间?
高压锅炖排骨15-20分钟就够了，先用大火煮5分钟，这个时候高压锅会“嗤嗤”的冒气，再调成小火，小火慢炖15分钟。然后关火，自然放凉，或者用冷水冲洗高压锅锅盖，使其快速的降温降压，就可以打开锅盖捞出里面的排骨了。
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高压锅怎么用？高压锅炖排骨多长时间？
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