奶枣什么样子？奶枣的作用与功效

奶枣什么样子?

1、奶枣是由大枣去核，内含有杏仁等干果夹在其中，裹上奶粉制成的，故叫奶枣，是较为流行的小零食，很受年轻人的喜爱。用料对人的身体也有补气的益处。味道含有奶香还有大枣的香甜，其中还有杏仁的醇香。口感外软里脆，奶味、香味、甜味都有，口感层次丰富。

2、奶枣的制作方法：

(1)材料：大枣200克，杏仁约60克(视杏仁大小而定)，无盐黄油45克，棉花糖180克，全脂奶粉50克，少量盐，椰奶约60克，奶粉20克。

(2)将枣洗净，用硬吸管去核;把成熟的杏仁放在枣中间，备用;在不粘锅里加入无盐黄油，用小火加热直到完全融化;加入棉花糖，压榨并搅拌至完全融化;加入奶粉，少量，拌匀;加入杏仁红枣，拌匀;将混合好的材料倒在硅胶垫上，戴上硅胶手套，将红枣逐个分开;然后把椰奶粉放在一卷粘乎乎的卷里，美味的椰奶枣就做好了。

奶枣的作用与功效

牛奶枣有增强体质的作用，含有很高的糖分，富含维生素，还可以增强体质、保护肝脏、镇静催眠。

牛奶枣首先有增强体质的作用，牛奶枣的糖分含量高富含多种维生素，对人体具有较强的补养作用，在生活中适当的食用牛奶枣可增强体质，另外牛奶枣还有很好的保护肝脏的作用。

牛奶枣富含丰富的维生素，经常吃牛奶枣可以减少肝脏方面的一些副作用，另外研究表明牛奶枣还有很好的镇静安神的作用，因为牛奶枣里边含有黄酮类的物质，这种物质具有镇静和催眠的作用。

适当的食用牛奶枣还能够缓解人的压力，可以有效的预防和缓解失眠的作用，另外牛奶枣中还有乙醇提取物，有一定的抗过敏的作用。

所以对日常生活中很容易出现过敏的人，可以适当的食用牛奶枣来达到治疗的目的，牛奶枣虽然好吃但糖度比较高，所以胃溃疡的患者建议适量的食用。