黄花鱼是淡水鱼还是海水鱼？黄花鱼的做法
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- 时间：2023-02-10 11:49:56
黄花鱼是淡水鱼还是海水鱼?
黄花鱼是海鱼,因为黄花鱼是生活在海洋类的鱼,若是鱼生活在淡水中那么就是淡水鱼,黄花鱼是无法生活在淡水中,所以对此大家一定要知道。 黄花鱼有小黄花鱼和大黄花鱼之分,而大黄花鱼一般分布在黄海南部、东海、南海,它们一般栖息在深海区,不过在四月份到六月份的时候会往近海游去,以便在那产卵,等到了秋冬季节就会游回深海区;而小黄花鱼是分布在黄海、渤海、东海等等的区域,习性与大黄花鱼是一样的,它们一般都是以鱼虾为食。
黄花鱼的做法
1、大葱切段，姜切片，蒜切粒，小葱切葱花。
2、油温烧至6成热，放入黄花鱼煎至2面金黄，加入姜葱蒜、干辣椒、花椒、八角炒匀，加入清水适量、海鲜酱、料酒小火炖30分钟。
3、汤汁收干后加入醋半勺、盐1勺、鸡精半勺拌匀，盛出撒上葱花即可。
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